15 фотографий странной, но очень оригинальной подачи блюд в ресторанах

Правильная презентация блюда – это половина его успеха среди гостей ресторана. Именно поэтому шеф-повара даже самых небольших заведений ищут новые формы и возможности подачи привычной нам еды.

Кто выбирает оригинальную и интересную посуду, другие удаются в молекулярную кухню, третьим – больше по душе классика, от которой они не отходят ни при каких обстоятельствах. Но сегодня мы поговорим о других людях – настоящих художниках, чьи кулинарные творения порой вызывают больше вопросов, чем положительных эмоций.

Я бы еще понял, если бы так подавали мясное блюдо, но при чем тут десерт?

В этом «маленьком бокальчике» две порции бургеров и картошки фри. Почему подают именно так, загадка.

Минимализм – наше все. А ели серьезно, не хотелось бы платить деньги за такой уровень подачи.

По моему глубокому убеждению, подача, внешний вид, запах, название блюда должны вызывать аппетит. Этот вариант презентации для настоящих экстремалов.

Врачи говорят, что овощи очень полезны для здоровья. Съем эту холестериновую бомбу и запью томатным соком.

Это вообще какое-то издевательство. Почему они не смешали греческий салат сами, а заставляют гостей это делать.

Заведение для настоящих библиофилов.

Блюдо называется «Смешайте все меню, положите на лопату и подайте с двумя соусами».

Такую подачу мы однажды в детском саду во время сладкого стола сделали.

Чтобы не дай бог не переесть.

Алло, это здравый смысл? А позовите повара.

И попил, и поел, и испачкался. Три в одном!

Хорошо, что хотя бы без иголки.

Такой пьедестал, и ради чего?

Сначала надо положить вилку, чтобы сработала ловушка, а потом уже начинать есть.

Adblock
detector